• Bog

Den danske chokoladehistorie

Af Annette Hoff (2016)
Serie
Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie : 3 ;
Forfatteren beskriver chokoladens historie i Danmark fra 1700-tallets luksus drik til det 21. århundredes arbejdsforhold og Fairtrade
Emner chokolade historie kulturhistorie

Se hvor materialet er henne

Henter beholdningsoplysninger.