Serie
100 fordomme og myter omkring tilberedning, opbevaring og valg af fødevarer
Se hvor materialet er henne
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret (nogle i farver)
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Frugt og grønt ; Animalske fødevarer ; Slik, snacks og drikkevarer ; Tilsætningsstoffer og økologi ; Tilberedning og smag ; Hygiejne
ISBN
9788793590311
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2018)
Omfang
219 sider
Forlag
FADL
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Lettilgængelig faktabaseret viden, der formidles underholdende og derfor vil være velegnet til højtlæsning eller som udgangspunkt for en sjov debat. De mange husmorråd tages under kærlig behandling, og det er tankevækkende at så meget forkert viden lever videre i bedste velgående trods diverse oplysningskampagner